750 grammes
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La gourmandise selon Angie
basilic
6 septembre 2021

panna cotta à la tomate #vegan #glutenfree

panna cotta à la tomate #vegan #glutenfree
Bonsoir les ami(e)s, On dirait bien que l'été s'est fait attendre cette année et qu'il a décidé de pointer le bout de son nez alors que la rentrée vient de débuter... Tant pis, on ne va pas se laisser accabler tout de même? Les premières tomates du jardin...
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29 juin 2021

Cake {pesto, tomates & feta} #igbas

Cake {pesto, tomates & feta} #igbas
Bonsoir les ami(e)s, Bientôt les vacances, et qui dit vacances dit apéro en famille ou entre amis et/ou pique-nique. L'occasion de préparer des cakes : pratiques à transporter, rapides à réaliser et déclinables à l'infini. Vous pouvez également servir...
4 octobre 2019

Velouté de tomates à l'okara #vegan #glutenfree

Velouté de tomates à l'okara #vegan #glutenfree
Bonsoir les ami(e)s, Je profite de ma dernière récolte de tomates pour faire un velouté. En effet, je ne sais pas si c'est pareil pour vous, mais mes dernières tomates sont bien mûres, et presque toutes abîmées. J'ai hésité à en faire de la sauce, mais...
4 octobre 2018

Velouté express {Tomates & pois chiches} #vegan

Velouté express {Tomates & pois chiches} #vegan
Bonsoir les ami(e)s, Les dernières tomates du jardin finissent de pousser doucement. L'automne s'est installé, bien rapidement pour ce qui est de ma région... Alors plus question de faire de délicieuses salades de tomates, disons plutôt bonjour aux veloutés...
9 mars 2018

Arancini {basilic & "mozza"} #vegan #sans gluten

Arancini {basilic & "mozza"} #vegan #sans gluten
Bonsoir les ami(e)s, C'est enfin le week-end... Les beaux jours approchent et même si je ne me lasse pas de dévorer, déguster mes soupes et autres veloutés, j'avais bien envie de reprendre le p'tit côté "apéro" du vendredi qui me manque tant ces derniers...
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28 juin 2017

Feta végétale {marinée à l'huile d'olive & aux herbes} #vegan

Feta végétale {marinée à l'huile d'olive & aux herbes} #vegan
Bonsoir les ami(e)s, On se retrouve aujourd'hui pour une petite recette qui vous suivra tout l'été (même si les températures sont bien descendues depuis hier et que le temps n'est pas vraiment au pique-nique, ni repas sur la terrasse...). Il s'agit d'une...
10 avril 2017

Spaghetti au pesto {pistaches, basilic & citron} #vegan

Spaghetti au pesto {pistaches, basilic & citron} #vegan
Bonsoir les ami(e)s, Aujourd'hui je n'ai pas l'intention de faire de cet article un grand billet de cuisine. Loin de là. mais j'avais très envie de partager avec vous une recette rapide et saine à réaliser, pour toutes les occasions : quand on est pressé,...
24 décembre 2015

Sapins feuilletés au pesto #recette express de Noël

Sapins feuilletés au pesto #recette express de Noël
En plein prépararatifs de Noël, il fallait que je partage cette recette avec vous, même si je pense que vous avez, tous, plus ou moins déjà établi votre repas. Cependant, si il vous reste une pâte feuilletée au frigo et un reste de pesto, sauce tomate...
21 mai 2015

Boulettes de lentilles façon bolognese #vegan

Boulettes de lentilles façon bolognese #vegan
Un des grands classiques de la cuisine italienne, bien qu'ici complétement revisité! J'espère que belle-maman (mama italienne) ne m'en voudra pas! En effet, j'ai choisi de réaliser des boulettes de lentilles en lieu et place des boulettes de viande et...
11 mars 2015

Raw falafels {façon Provençale} #vegan

Raw falafels {façon Provençale} #vegan
Les falafels et moi, une grande histoire d'amour ! Nous les adorons à la maison. J'en fais régulièrement, en variant le plus possible mes recettes ... Je remplace les pois chiches par des lentilles ou des légumes, je modifie les herbes et épices, mais...
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La gourmandise selon Angie
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