Pause gourmande : marbré chocolat-citron ☼ ☼ ☼

Avec ce magnifique soleil qui revient, une terrible envie de prendre un bon thé sur le balcon. et qui dit thé, dit... petits gâteaux, n'est-ce pas?! Un gâteau rapide à faire, que tout le monde connaît, qui rappelle même l'enfance... un marbré! son côté chocolat gourmand et un côté citronné pour rappeller l'été!! ;)

      - 2 œufs
      - 250 g de farine
      - 120 g de beurre
      - 100 g de cassonade  
      - 25 g de chocolat en poudre (lion pour moi pour son p'tit goût de caramel ^^)
      - 1/2 sachet de levure chimique
      - 1 citron bio (zeste + jus)
      - 1/2 sachet de levure chimique
      - 1 pincée de sel
      - 10 cl de lait
  

  

1. Préchauffer le four à 180°C. 
2. Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. incorporer les oeufs en continuant de battre le tout.
3. Ajouter la farine, la levure, le sel puis le lait.
4. Séparer la pâte dans deux saladiers. Dans l'un, ajouter le cacao en poudre et dans le second le jus et le zeste du citron (voire un deuxième zeste pour un gâteau plus citronné).
5. Répartir alternativement les deux pâtes dans le moule, jusqu'à épuisement des deux pâtes. Remuer délicatement avec un couteau pour créer l'effet marbré! 
6. Mettre au four pour environ 40-45 minutes, en surveillant la cuisson.

  ☼ BONNE DEGUSTATION ☼ 

Comments

[gridelle]

Mmmmm! il a l'air délicieux ce marbré!

[loloche]

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm l'alliance chocolat et citron trop trop bon !!!!!!! d'ailleurs c'est l'heure du thé : j'imagine mon thé avec une de tes tranches ;-)

bisous laurence

[BoopCook]

une excellente recette

[Créa'Délices]

Un pur régal ton marbré, Mmmmmmmmmmmmmm, choco-citron un duo gagnant !! Il est beau en plus, je t'en prendrai bien une part !!

Bisous ma douce ♥♥♥

[Cielo]

Choco-citron un duo gagnant!!! Yummy!!!