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La gourmandise selon Angie
gnocchis
27 septembre 2019

Gnocchi à l'okara & aux herbes #vegan

Gnocchi à l'okara & aux herbes #vegan
Bonsoir les ami(e)s, Ce soir c'est gnocchi! Mais par n'importe quels gnocchi! Des gnocchi sans pomme de terre! Oui, oui, vous m'avez bien entendu (enfin lu!) : des gnocchi sans pomme de terre, juste avec de l'okara! Quand j'ai écris mon livre "Okara"...
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6 février 2017

Gnocchis à la betterave #vegan

Gnocchis à la betterave #vegan
Bonjour les ami(e)s, La Saint-Valentin approche à grands pas... Je ne suis pas franchement fan de cette fête, beaucoup trop commerciale à mon goût. Cependant ce fut une bonne excuse pour réaliser des gnocchis tout rose. Pas de colorant, juste de la betterave...
7 octobre 2016

Gnocchi de potiron, à l'érable & aux noisettes grillées #vegan & sans gluten

Gnocchi de potiron, à l'érable & aux noisettes grillées #vegan & sans gluten
Bonjour les ami(e)s, Comment résister à une envie de courges quand l'automne s'installe doucement? Comment résister aux odeurs de noisettes ou de châtaignes grillées? Personnellement,je ne peux pas... et je ne veux pas y résister, c'est simple! Ces jolies...
4 mai 2014

Gnocchi aux épinards

Gnocchi aux épinards
Comme je vous le disais dans un de mes derniers posts, le printemps ne nous laisse pas beaucoup de choix pour ce qui est fruits et légumes... Je me languis d'ailleurs de la fin mai, et du début juin afin de retrouver un maximum de variétés de fruits et...
8 novembre 2012

Gnocchis de châtaignes

Gnocchis de châtaignes
Petite semaine de vacances et de ballades en forêt où j'ai pris plaisir à ramasser quelques châtaignes. Je raffole tellement de ces petties choses... A déguster bien chauds pendant les longues soirées d'hiver! ^^ Mais pour le coup, j'ai voulu les tenter...
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1 août 2012

Gnocchi di patate aux tomates et aux amandes

Gnocchi di patate aux tomates et aux amandes
Je vous transporte, une fois de plus en Italie. En même temps, Chéri-chéri ayant des origines Italiennes, il est tout à fait normal que je vous présente une recette typique de ce pays. Rien de bien original, certes, mais je tenais à partager cette recette...
21 octobre 2011

Gnocchis de châtaignes {sauce au chèvre}

Gnocchis de châtaignes {sauce au chèvre}
Avec toutes les châtaignes que j'ai ramassé, il fallait bien que je me lance dans de nouvelles aventures culinaires! ^^ Je vous propose donc ces délicieux gnocchis... - 300 g de châtaignes pelées - 2 petits oeufs - 60 g de farine de châtaignes - 1/3 bûche...
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La gourmandise selon Angie
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